Pewnie nie muszę pytać czy znacie Świeżaki i ich gang. Jednym ze Świeżaków, który jako pierwszy zagościł w naszym domu był Pieczarka Piotrek więc nie było żadnych wątpliwości, że na stole musi się pojawić makaron z przepisu rekomendowanego właśnie przez Piotrusia – z książeczki Biedronki „Gang Świeżaków”. Makaron pyszny w swej prostocie, danie gotowe w takim czasie ile zajmuje ugotowanie makaronu, idealne dla zabieganych. Pyszne :)
Składniki:
- 300 g makaronu (dowolny rodzaj – najlepsze wstążki)
- 100 g twardego sera
- 500 g pieczarek
- łyżka masła
- sól i pieprz
- ząbek czosnku
- świeża natka pietruszki
Przygotowanie:
Wstawić wodę na makaron i ugotować wg przepisu na opakowaniu. W międzyczasie przygotować pieczarki.
Pieczarki oczyścić i pokroić na plasterki, na patelni rozgrzać masło i przesmażyć pieczarki, na koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilkę razem przesmażyć.
Gdy makaron się ugotuje odcedzić, włożyć z powrotem na patelnię z pieczarkami, dodać łyżkę masła, wymieszać. Makaron wyłożyć na talerze, posypać startym serem i posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!
