Gruszki i camembert to dobrana para, smakują wyśmienicie podane na świeżej rukoli skropione sosem na bazie octu balsamicznego. Pyszna sałata idealna na lekką kolację.
Składniki:
- rukola
- 1 gruszka
- 1 ser camembert (miałam z orzechami)
- pomidorki koktajlowe
- garść prażonych orzechów włoskich
Balsamico:
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka oliwy
Przygotowanie:
Na talerz wyłożyć umyte liście rukoli. Na wierch ułożyć plasterki gruszki, plasterki sera camembert i przekrojone pomidorki koktajlowe, posypać prażonymi na suchej patelni orzechami włoskimi. Wymieszać ocet balsamiczny, miód i oliwę – skropić sałatę tuż przed podaniem.
Smacznego!
