Możecie wierzyć lub nie ale teraz w październiku zbieram jeszcze maliny. Co kilka dni dojrzewają kolejne owoce, a mój krzak nawet na niektórych gałęziach zakwitł. Wobec tego powstał szybki deser, którego nawet nie miałam zamiaru umieszczać na blogu – ot, jogurt naturalny z malinami, nic wielkiego, nic szczególnego. Ale z drugiej strony dlaczegóż by nie? Takie przepisy na proste i zwykłe desery też się przydają :)
Składniki (2 porcje):
- 300 ml jogurtu naturalnego (miałam domowy)
- 250 g malin
- 100 ml śmietanki kremówki
- ewentualnie cukier do smaku
Przygotowanie:
Przygotować pure z malin – 150 g malin przetrzeć przez sitko pozbywając się pesteczek. Malinowe pure połączyć z jogurtem naturalnym, wymieszać. W razie potrzeby dosłodzić do smaku.
Do pucharków nałożyć jogurt z malinami, na to wyłożyć pozostałe świeże maliny. Wierzch deseru udekorować ubitą śmietanką.
Smacznego!