Dżem miętowy z lekkim dodatkiem cytryny lub jak kto woli galaretka, to moja nowość w tym roku. Nigdy nie robiłam ale znaleziony na stronie Przy garach przepis bardzo mnie zaciekawił. W ogrodzie mięty pod dostatkiem to poczyniłam :) Smak zaskakujący, interesujący, orzeźwiający. Fajny dodatek do kanapek ale ja go bardziej widzę jako dodatek do kremów do […]

Mięty u mnie w ogrodzie dostatek, mam jej spory zagajnik. Nie tylko do celów kulinarnych ale również świetnie odstrasza te mało pożyteczne w ogrodzie owady, takie jak mrówki czy kleszcze. Na stronie Gotujmy.pl znalazłam ciekawy i prosty przepis na syrop miętowy z cytryną i postanowiłam wypróbować – syrop wyszedł bardzo aromatyczny i smaczny. Teraz latem robiłam z […]

Cukier miętowy, którego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Pomysł wydawać by się mógł dziwny, ale jest szereg jego zastosowań – do dekoracji wypieków, do dekoracji brzegów szklanek przy drinkach, do ciast lub jako dodatek do lemoniady. Warto zrobić choć odrobinkę i spróbować :) Składniki: garść listków mięty 0,5 szklanki cukru Przygotowanie: Liście mięty opłukać, osuszyć […]