Przysmak boczkowy z szynkowara – pyszny, aromatyczny i ciekawy. Do jego przygotowania użyłam gotowej mieszanki do boczku od firmy Tradismak, ale równie dobrze możecie doprawić według własnego gustu, swoimi ulubionymi przyprawami. Serdecznie polecam :) Składniki: boczek bez skóry i żeber 23 g peklosoli/kg boczku Przyprawy na kg mielonego mięsa: 3 g majeranku 10 g przyprawy […]