Ciasta i wypieki

Przepyszne, mięciutkie, wilgotne i ekspresowe muffinki najeżone czerwonymi porzeczkami. Zamiast porzeczek można użyć każdym drobnych owoców. W oryginalnym przepisie na stronie Kwestia Smaku, z którego korzystałam były użyte jagody. Również można ciasto wylać na blaszkę i na wierzch ułożyć każde owoce. Polecam serdecznie. Składniki (12 szt): 100 g roztopionego masła lub oleju kokosowego 125 ml […]

Muffinki z czerwoną porzeczką

Drożdżówki z czerwoną porzeczką i kruszonką – pyszne drożdżowe ciasto na kremówce i kwaśne nadzienie. Idealnie sprawdzą się również inne owoce. Polecam serdecznie :) Składniki: Ciasto drożdżowe: 3 szklanki mąki pszennej 100 g masła 25 g drożdży świeżych 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki kremówki 0,5 szklanki cukru 4 żółtka szczypta soli 1 łyżka cukru waniliowego […]

Drożdżówki z czerwoną porzeczką i kruszonką

Drożdżowe bułeczki na wytrawnie – z sosem pomidorowym i serem żółtym. Do ich przygotowania użyłam swojego ulubionego ciasta, z którego robię zawsze paszteciki. W środku mięciutkie i puchate, a na zewnątrz chrupiące. Składniki: Ciasto drożdżowe: 2 szklanki mąki 15 g drożdży świeżych lub 7 g drożdży suszonych 3 łyżki stopionego masła (45 g) 2 jajka […]

Drożdżowe bułeczki z sosem pomidorowym i serem

Proste ciasto dwukolorowe z przepisu, który w innej wariacji już jest na blogu. Użyłam do ciasta mandarynek ale sprawdzą się też inne owoce -np. wiśnie, brzoskwinie, śliwki, maliny. Wierzch zdobi polewa z mleka w proszku i skórka pomarańczowa, ale równie dobrze będzie smakować oblane czekoladą roztopioną lub oprószone cukrem pudrem. Polecam :) Składniki: 1 jajo […]

Ciasto z mandarynkami

Delikatne, puszyste i lekkie rogale śniadaniowe z ciasta drożdżowego na kwaśnej śmietanie. Idealne na słodkie śniadanie, kolację lub do śniadaniówki, posmarowane ulubionym dżemem lub konfiturą. Ciasto jest bardzo wdzięczne i łatwo się formuje – można zrobić zwykłe bułeczki, nadziewane bułeczki lub nadziewane rogaliki. Przepis znalazłam tutaj. Serdecznie polecam :) Składniki: 760 g mąki pszennej 5 […]

Drożdżowe rogale na kwaśnej śmietanie

Szybkie, proste i bardzo smaczne ciasto kakaowe na kwaśnej śmietanie – do mojego ciasta dodałam wiśnie oraz suszone banany. Można dodać każde owoce – wmieszać do środka lub posypać na wierzch, można pominąć owoce, a dodać posiekaną czekoladę. Ciasto wychodzi wilgotne, jędrne i przepyszne. Przepis pochodzi ze strony Pieczarkamysia. Składniki: 1 szklanka kwaśnej śmietany 18% […]

Ciasto kakaowe na kwaśnej śmietanie, z wiśniami i suszonymi bananami

Lubicie Bajaderki? Bajaderki to słodkie pralinki przygotowane z okruchów ciast – kruchych, drożdżowych, herbatników, biszkoptów. Tym razem wersja bez dodatku kakao, z migdałami i białą czekoladą, a w środku marcepanowa niespodzianka. Przed świętami wypiekałam ciasto na orzeszki i zostało mi troszkę okruchów po docinaniu kołnierzyków. Przy ich przygotowaniu wykorzystałam mąkę Szymanowską uniwersalną od firmy Polskie […]

Bajaderki z masą marcepanową

Uwielbimy te słodkie maleństwa – ciasteczka orzeszki. Przed Świętami opublikowałam przepis na ciasto do wypiekania skorupek orzeszków, wypieczone skorupki leżały zamknięte w szczelnym pojemniku i przed Świętami je nadziałam – tym razem masą z mleka w proszku. Cały słój orzeszków zniknął nie wiadomo kiedy. Do wypieczenia ciasteczek wykorzystałam mąkę Szymanowską uniwersalną od firmy Polskie Młyny, […]

Orzeszki z masą z mleka w proszku

Wczoraj wypiekłam skorupki do ciasteczek orzeszków, połówki orzeszków schowałam w szczelnym pojemniku i trzy dni przed świętami je nadzieję kremem. Na blogu już jest jeden przepis na ciasto do orzeszków, oraz przepis na orzeszki z masą kajmakową i czekoladową ale tym razem skorzystałam z innego przepisu, który znalazłam na jednej z grup kulinarnych. Orzeszki wyszły […]

Orzeszki – ciasto II

Mięciutka, delikatna i aromatyczna rolada drożdżowa z dodatkiem puree dyniowego, zwijana z cukrem, cynamonem, kakao i kandyzowaną skórką pomarańczową, z pyszną i chrupiącą skórką. Rodzince bardzo smakowała :) Roladę wykonałam na podstawie przepisu na dyniowe ciasto drożdżowe Doroty ze strony Moje Wypieki. Składniki: Ciasto drożdżowe: 375 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży (10 g […]

Drożdżowa rolada dyniowa ze skórką pomarańczową

Szarlotka w wersji niskowęglowodanowej, bez mąki pszennej i cukru, na kruchym cieście wg przepisu Oli. Idealnie zaspokoiła mój apetyt na słodkie wypieki. Polecam serdecznie, nie tylko dla osób na diecie LCHF lub ketogenicznej. Smacznego! Składniki (u mnie tortownica 21 cm): Ciasto: 100 g mąki kokosowej 30 g łupin mąki babki jajowatej 80 g zimnego masła […]

Szarlotka (w wersji niskowęglowodanowej)

Jakiś czas temu na blogu prezentowałam Croquembouche – ptysiową piramidę oraz łabędzie z ciasta parzonego. Wtedy też z tej samej porcji ciasta parzonego oraz kremu patissiere przygotowałam eklerki z malinami, które dopiero dziś doczekały się publikacji. Serdecznie zapraszam :) Składniki: Ciasto parzone: 0,5 litra mleka 200 g masła 450 g mąki pszennej szczypta soli 8-10 jaj […]

Eklerki z kremem patissiere i malinami

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.

Necessary

Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.

Cookie	Duration	Description
cookielawinfo-checbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-advertisement	1 year	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Advertisement".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
CookieLawInfoConsent	1 year	Records the default button state of the corresponding category & the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie.
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Functional

Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.

Cookie	Duration	Description
sb	2 years	This cookie is used by Facebook to control its functionalities, collect language settings and share pages.

Performance

Analytics

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

Cookie	Duration	Description
__gads	1 year 24 days	This cookie is set by Google and stored under the name dounleclick.com. This cookie is used to track how many times users see a particular advert which helps in measuring the success of the campaign and calculate the revenue generated by the campaign. These cookies can only be read from the domain that it is set on so it will not track any data while browsing through another sites.
_ga	2 years	This cookie is installed by Google Analytics. The cookie is used to calculate visitor, session, campaign data and keep track of site usage for the site's analytics report. The cookies store information anonymously and assign a randomly generated number to identify unique visitors.
_ga_HW1GPE1HBQ	2 years	This cookie is installed by Google Analytics.
_gat_gtag_UA_220916965_1	1 minute	Set by Google to distinguish users.
_gid	1 day	This cookie is installed by Google Analytics. The cookie is used to store information of how visitors use a website and helps in creating an analytics report of how the website is doing. The data collected including the number visitors, the source where they have come from, and the pages visted in an anonymous form.

Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.

Cookie	Duration	Description
fr	3 months	Facebook sets this cookie to show relevant advertisements to users by tracking user behaviour across the web, on sites that have Facebook pixel or Facebook social plugin.
IDE	1 year 24 days	Google DoubleClick IDE cookies are used to store information about how the user uses the website to present them with relevant ads and according to the user profile.
test_cookie	15 minutes	This cookie is set by doubleclick.net. The purpose of the cookie is to determine if the user's browser supports cookies.

Others

Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.

Cookie	Duration	Description
_gat_gtag_UA_194802701_1	1 minute	No description
FCCDCF	12 hours	No description
gadsTest	session	No description
GoogleAdServingTest	session	No description
wp_api	past	No description
wp_api_sec	past	No description
wpcom_highlander_3pc_check	session	No description