Babki

Ostatnio dzięki uprzejmości firmy TEEKANNE otrzymałam wspaniałą przesyłkę z różnymi herbatami: ziołowymi, owocowymi, czarnymi i białymi. Oprócz tradycyjnego zaparzania herbaty i umilania sobie chwil przyjemnymi smakami herbat, również herbata znalazła się w wypieku. Postawiłam na moje ulubione ciasto na kremówce, które jest niezwykle proste i szybkie, wzbogacając je o aromat herbaty Earl Grey Lemon i domowej […]

Babka z herbatą Earl Grey i kandyzowaną skórką pomarańczową

Zapas domowego masła orzechowego wreszcie doczekał się czegoś więcej aniżeli tylko posmarowania zwykłej kanapki. Pyszne, wilgotne ciasto upieczone niczym babka w keksówce, polane polewą czekoladowo-orzechową, obsypane orzeszkami. Znakomite tylko w tej skromnej wersji, aż strach pomyśleć jak smakuje oryginał z kremem czekoladowym znalezionym na stronie Tsumiko, gdzie oczywiście zapraszam po oryginał. Składniki: 200 g miękkiego masła […]

Ciasto z masłem orzechowym i polewą czekoladowo-orzechową