Chałwowiec na biszkopcie, z dżemem

Ciasto dla fanów chałwy – delikatny biszkopt, nadający charakteru i przełamujący słodycz dżem z czarnej porzeczki, genialny krem chałwowy z przepisu znalezionego na stronie Kwestia Smaku i delikatna warstwa śmietanki balansująca całość. Nie da się ukryć, ciasto bardzo słodkie ale któż każe zjeść całą blachę od razu? Wystarczy jeden kawałek aby zaspokoić chęć na słodkie. Jednym słowem przepyszne.

Składniki (blaszka 29 cm x 25 cm):

Biszkopt:

  • 2 jajka
  • 70 g cukru
  • 5